غراتان البطاطا والجبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 حبات بطاطا كبيرة
- لحم مفروم
- 2 بيض
- كأس حليب
- جبن مبشور
- القليل من الزيت للقلي
- 1 بصل
- فصين ثوم
- ملح وفلفل اسود
- 1 نقشر البطاطا ثو نقطعها الى دوائر و نضع الملح حسب الرغبة
- 2 نضع الزيت يسخن ثم نضع فيه البطاطا حتى تنضج جزئيا
- 3 نبشر البصل والثوم معا ونضعها تنضج في المقلاة مع الزيت
- 4 بعد ان تجهز البطاطا و اللحم المفروم نحضر صينية لوضعها في الفرن
- 5 نرتب على الصينية طبقتا من البطاطا وفوقها اللحم المفروم
- 6 ثم نخلط البيض والحليب معا ونضعها فوق البطاطا واللحم المفروم
- 7 ثم نضيف فوق اللحو المفروم الطبقة الاخيرة من البطاطا ونضع عليها الجبن المبشور
- 8 بعدها نضعها في الفرن على نار هادئة حتى يدوب الجبن
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
